一、零售品动态

1、雀巢咖啡年度六大新品齐亮相

4月11日，，，，，，，雀巢咖啡在云南普洱重磅宣布品牌焕新与产品升级。。。。。。在“提醒每一天”的品牌主张基础上，，，，，，，雀巢咖啡此次全新的产品布局以更沉浸咖啡消费场景为重心，，，，，，，围绕持久提神、沉浸体验、融合风味以及健康自律四大产品体验，，，，，，，带领消费者探索更有趣的咖啡旅程。。。。。。此次发布的橙C美式、柑橘乌龙拿铁、超浓缩咖啡液、冰袭拿铁、冰椰美式、燕麦拿铁以及中国市场首个咖啡果茶——果然轻咖等六大系列新品，，，，，，，均从关注产品转为更关注人的体验，，，，，，，力求将消费者的咖啡体验推向全新的高度。。。。。。

2、康师傅1L装冰红茶多终端涨价，，，，，，，公司暂无回应

现在市面上已难见4元的康师傅1L装茶饮产品，，，，，，，大部分价格定为了4.5-5元。。。。。。记者咨询康师傅方面，，，，，，，1L装茶饮系列是否已在厂商端涨价、涨价幅度及原因等问题，，，，，，，对方暂无回应。。。。。。

3、冰品和锅圈战略合作

4月9日，，，，，，，伊利冷饮宣布与锅圈食汇签约，，，，，，，达成战略合作。。。。。。2024年，，，，，，，锅圈食汇将调整冰淇淋业务模式，，，，，，，计划将锅圈食汇10000余家门店全部开放权限销售冰淇淋产品。。。。。。未来，，，，，，，在锅圈食汇冻品冰柜中将能看到巧乐兹、甄稀、绮炫、须尽欢、冰工厂、伊利牧场等一系列品牌，，，，，，，还能买到巧乐兹6重巧巧、绮炫松露支棒等全新上线新品。。。。。。

4、东方树叶新推5万箱龙井茶，，，，，，，1小时内售罄

原叶茶正成为农夫山泉新的增长动力。。。。。。日前，，，，，，，农夫山泉推出的今年首批5万箱东方树叶明前龙井新茶，，，，，，，在17小时内售罄。。。。。。4月5日公司推出第二批产品，，，，，，，在各大电商平台上线后，，，，，，，开卖1分钟就售出了1万箱，，，，，，，1个小时内5万箱就全部被一抢而空。。。。。。

5、3月份全国鸡蛋价格同比降超18%

4月8日消息，，，，，，，据农业农村部最新监测，，，，，，，3月份全国鸡蛋批发价格为每公斤8.51元，，，，，，，环比下降8.3%，，，，，，，同比下降18.72%。。。。。。从全国来看，，，，，，，3月份，，，，，，，全国在产蛋鸡存栏处于历史同期相对高位，，，，，，，鸡蛋市场供应充足。。。。。。

6、娃哈哈无糖茶系列再扩容

4月13日，，，，，，，娃哈哈集团相关人士说，，，，，，，“娃哈哈的无糖茶布局从2018年开始，，，，，，，早期推出过安化黑茶、茯砖茶、岩韵乌龙茶、普洱茶等产品。。。。。。在此基础上，，，，，，，2023年底，，，，，，，公司推出茉莉花茶、正山小种、大红袍一系列无糖茶，，，，，，，属于娃哈哈集团今年主推的新品之一，，，，，，，也是公司在无糖茶饮领域持续突破的重要一步”。。。。。。

二、营销动态

1、胖东来网红大月饼上线步步高超市

4月11日，，，，，，，网红胖东来“大月饼”已在步步高长沙梅溪湖店开始售卖，，，，，，，此次上架的网红“大月饼”有芋泥麻薯酥和红豆蛋黄酥两个口味，，，，，，，受到消费者热捧，，，，，，，刚一上架就被消费者抢购。。。。。。值得注意的是，，，，，，，除了网红胖东来“大月饼”以外，，，，，，，胖东来德丽可思系列南瓜吐司、果仁列巴面包、椰球等20余款人气烘焙产品已同步上架。。。。。。此外，，，，，，，胖东来的爆款商品自有品牌果汁、精酿小麦啤酒都已经到货，，，，，，，也将陆续上架。。。。。。（联商网）

2、回应10亿现金布局内容生态：属实

京东将投入10亿现金和10亿流量作为奖励，，，，，，，吸引更多原创作者和优质内容机构入驻。。。。。。据介绍，，，，，，，京东将以现金形式，，，，，，，对覆盖数码3C、家电家居、母婴、宠物、时尚、运动、美妆个护、健康、车品等超过20个创作领域的达人进行补贴。。。。。。与此同时，，，，，，，京东表示，，，，，，，将为优质、原创视频带来更多曝光机会。。。。。。

3、物流联合东方甄选上线小时达服务

京东物流近日与东方甄选达成合作，，，，，，，为东方甄选的小时达服务提供保障。。。。。。东方甄选的商品入仓京东物流在北京的前置仓，，，，，，，由达达快送全量承接配送，，，，，，，范围覆盖北京五环内80%区域。。。。。。商品目前包含50多款自营常温、冷冻食品、日用品等。。。。。。其中，，，，，，，畅销自营商品烤肠等食品是东方甄选小时达服务的主要商品。。。。。。未来双方还计划将“前置仓+小时达”模式复制至全国更多城市。。。。。。

4、快送全量承接东方甄选“小时达”业务

达达快送与东方甄选达成合作，，，，，，，共同推动东方甄选“小时达”业务的正式上线，，，，，，，携手为消费者提供“直播带货1小时配送到家”的便捷消费体验。。。。。。当前，，，，，，，东方甄选的商品入仓京东物流在北京的前置仓，，，，，，，由达达快送全量承接配送。。。。。。

5、济南商城店推出“无干扰服务”项目

近日，，，，，，，银座济南商城店上新“无干扰服务”项目。。。。。。根据银座集团总部制定的“无干扰服务”规范，，，，，，，商城店结合实际提出“无干扰服务不是不服务”要求，，，，，，，全面开展不主动喊宾、三米距离内点头微笑友好欢迎、适时适度提供导购等服务项目。。。。。。消费者在各楼层服务台领取“无干扰提示贴”贴至手机或随身包袋，，，，，，，即可享受该服务。。。。。。项目一经推出，，，，，，，获得消费者广泛好评。。。。。。  

三、品牌动态

1、和府捞面辟谣大幅裁员和网传上市：均为不实消息

据界面报道，，，，，，，针对近日网传“裁员 20%-30%”“计划今年赴香港IPO，，，，，，，拟募资1亿至2亿美元”“启动一家和府捞面的总投资需要120万左右”的消息，，，，，，，和府捞面发布声明称均为谣言，，，，，，，无事实依据。。。。。。和府捞面表示，，，，，，，此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，，，，，，，精简人员比例仅1.4%。。。。。。目前，，，，，，，和府捞面门店正常运行，，，，，，，且还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。。。。。。此外，，，，，，，和府捞面实际联营费用仅需69.8万元，，，，，，，赴港上市计划也从未正式启动。。。。。。

2、铺子回应毛利率下滑：渠道结构变化等因素所致

盐津铺子在与投资者交流过程中，，，，，，，解释了公司在2020年以来销售毛利率持续下滑的原因：首先是渠道结构变化，，，，，，，直营KA商超渠道等高毛利渠道的收入占比降低，，，，，，，经销及新兴渠道等相对低毛利渠道收入占比越来越大，，，，，，，因此综合毛利下降。。。。。。其次是物流费用归集口径原因，，，，，，，自2021年起，，，，，，，物流费用按照新会计准则要求归集在营业成本中，，，，，，，2021年至2023年的物流费用占营业收入比在4%以上，，，，，，，因此与2020年相比，，，，，，，毛利率有比较明显下降。。。。。。第三是原材料价格波动影响。。。。。。最后是公司坚持极致性价比原则。。。。。。

3、ms天好中国注册会员数突破2000万

截至3月31日，，，，，，，Tims咖啡注册会员人数突破2000万，，，，，，，即在过去12个月里增加了700多万名会员。。。。。。CEO卢永臣表示，，，，，，，在今年2月庆祝进入中国市场五周年的几个月里，，，，，，，公司陆续传来最新进展，，，，，，，包括开出第900家门店、进入到中国第60个城市等。。。。。。

4、和府捞面开放加盟

近日，，，，，，，据和府捞面官微，，，，，，，和府捞面正式官宣开放加盟，，，，，，，并公布其加盟门槛。。。。。。其中，，，，，，，和府捞面的单店统包合作费(包括设计、装修、标配设备)为69.8万元；；；；；门店推荐面积为80-100平方米；；；；；加盟店运营采取托管式的合作模式，，，，，，，回本周期则在12-18月左右。。。。。。（公司发布）

5、餐饮万店连锁品牌增至6家

中国连锁经营协会联合美团于上海发布了《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》，，，，，，，同时正式发布“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”。。。。。。截至2023年底，，，，，，，中国餐饮万店连锁品牌已由正新鸡排、绝味鸭脖、蜜雪冰城、华莱士4家增加了肯德基和瑞幸咖啡至6家。。。。。。

四、发展趋势和数据

1、2024年最新百货「阵亡」名单出炉

根据此前统计，，，，，，，2023年有21家知名百货宣布停业闭店，，，，，，，到了2024年，，，，，，，又有众多知名百货宣布闭店。。。。。。据统计发现，，，，，，，2024年截至目前有10家老百货宣布停业闭店，，，，，，，其中有5家彻底关闭退出，，，，，，，另外5家将升级或彻底拆除改建。。。。。。除了闭店外，，，，，，，更多的百货选择通过转型升级或者拆除重建来寻找新的生机。。。。。。

2、3月份食品价格下降2.7%

据国家统计局发布，，，，，，，3月份CPI同比上涨0.1%，，，，，，，涨幅比上月回落0.6个百分点。。。。。。同比涨幅回落，，，，，，，主要是受食品和出行服务价格回落影响。。。。。。其中，，，，，，，食品价格下降2.7%，，，，，，，降幅比上月扩大1.8个百分点。。。。。。食品中，，，，，，，鸡蛋、鲜果、牛肉、羊肉和禽肉类价格分别下降10.4%、8.5%、8.4%、6.0%和1.7%，，，，，，，降幅均有扩大。。。。。。

3、2月快消市场全渠道恢复小幅增长

据尼尔森IQ研究，，，，，，，今年1到2月，，，，，，，中国线上市场超20%的高速增长，，，，，，，拉动快消市场全渠道恢复小幅增长1.2%。。。。。。从线下各渠道表现来看，，，，，，，大卖场和超市整体表现不如去年同期，，，，，，，便利店渠道独树一帜，，，，，，，不但实现增长，，，，，，，且增速高达11%。。。。。。从线上渠道表现来看，，，，，，，抖音电商带动了电商的整体增长，，，，，，，其带动作用贯穿主要快消大类。。。。。。从主要快消大类的表现来看，，，，，，，受益于春节消费驱动，，，，，，，酒类、饮料和零食大类在全渠道都有不错的表现。。。。。。

4、预计2025年我国闲置物品交易有望突破3万亿元

4月6日消息，，，，，，，由清华大学能源环境经济研究所等机构发布的《2021中国闲置二手交易碳减排报告》显示，，，，，，，2020年国内二手消费市场已经超过万亿元规模，，，，，，，预计到2025年我国闲置物品交易有望突破3万亿元。。。。。。在日渐庞大的闲置消费者队伍中，，，，，，，年轻人开始占据主体。。。。。。

5、食品饮料企业上榜胡润《2024全球独角兽榜》

近日，，，，，，，胡润研究院于广州发布《2024全球独角兽榜》，，，，，，，列出了全球成立于2000年之后，，，，，，，价值10亿美元以上的非上市公司。。。。。。其中，，，，，，，中国多家食品饮料上榜且价值比去年增长。。。。。。例如，，，，，，，饮料品牌元气森林价值710亿元人民币。。。。。。瑞幸咖啡价值增长了130亿元，，，，，，，达到540亿元人民币。。。。。。茶饮品牌继续走强，，，，，，，蜜雪冰城价值670亿元人民币，，，，，，，喜茶价值355亿元人民币，，，，，，，茶百道首次上榜，，，，，，，价值180亿元人民币。。。。。。Impossible Foods价值增长了200多亿，，，，，，，至500亿元人民币。。。。。。

五、商业动态

1、钱大妈启动焕新计划，，，，，，，将加密门店布局

钱大妈在日前的“12周年·鲜启未来”庆典暨合作伙伴大会上表示，，，，，，，2024年将加密门店布局、启动焕新计划，，，，，，，逐步实现国际化布局。。。。。。钱大妈指出，，，，，，，从2012年专营猪肉的“东莞长安店”到2013年开启生鲜全品类经营的“深圳福田口岸店”，，，，，，，再到2023年全面升级开启门店焕新计划，，，，，，，公司12年间布局全国超30座城市，，，，，，，门店数量已超2900家。。。。。。

2、湖北知名超市富迪几乎所有门店全关

近日，，，，，，，湖北仙桃本土最大连锁超市，，，，，，，素有“江汉平原农村沃尔玛”之称的富迪超市，，，，，，，被曝几所有门店全关，，，，，，，引发业界广泛关注。。。。。。富迪在江汉平原已经深耕多年，，，，，，，其突然闭店引发出诸多问题，，，，，，，有员工工资未结，，，，，，，有顾客会员卡余额未退，，，，，，，也有供应商货款拖欠.....4月6日，，，，，，，富迪发布公告称，，，，，，，公司转型未达预期，，，，，，，出现经营困难。。。。。。

3、胖东来与多点DMALL达成战略合作

4月10日，，，，，，，河南零售巨头胖东来与数字化服务商多点DMALL宣布达成战略合作，，，，，，，此次合作将推动胖东来数字化，，，，，，，为消费者提供便捷、智能的购物体验。。。。。。胖东来已经拥有30多家实体门店，，，，，，，涵盖了综合型商场、大型服饰专业卖场及中型社区超市等多种业态。。。。。。

4、天福便利开出折扣小店，，，，，，，一件也是批发价

天福品牌推出的全新零售业态——天福折扣小店重磅亮相。。。。。。天福折扣小店以“一件也是批发价”为核心价值，，，，，，，秉承“好物不贵，，，，，，，多快好省”消费理念，，，，，，，致力以丰富多样的商品、超值钜惠的价格，，，，，，，让广大消费者尽情享受高品质低价好物。。。。。。本次开设的两间天福折扣小店均坐落于小区周边，，，，，，，经营面积约80㎡。。。。。。门店周边交通便利、商圈众多，，，，，，，主要面向社区消费群体。。。。。。门店商品结构以各式大牌零食、饮料、日用品为主。。。。。。

5、央视曝光职业闭店人

“职业闭店人”是指帮助经营不善的公司计划好关店、跑路方法，，，，，，，并接手处理后续维权问题的群体。。。。。。这些职业闭店人，，，，，，，往往以“第三方”的身份，，，，，，，出现在善后工作中。。。。。。闭店人称：“公司法人、股东都不是你们的，，，，，，，跟你没关系了。。。。。。”许多“职业闭店人”团队还会在闭店前进行优惠促销，，，，，，，赚完最后一波充值再消失。。。。。。记者通过工商登记信息查询发现，，，，，，，北京金宝贝、天津金宝贝、上海金宝贝的运营主体都在今年1月陆续把法定代表人变更为广东惠州惠东县某村53岁男子陈雄生。。。。。。专家们认为，，，，，，，公安机关应考虑从“合同诈骗”的刑事犯罪角度进行打击，，，，，，，以起到警示作用。。。。。。